Paolo Stamaty Rodocanachi, figlio di un diplomatico greco, nasce a Genova nel 1891.
Formatosi a Roma presso la Scuola di Arti Decorative diretta dal Bargellini, dopo un periodo trascorso in Grecia si trasferisce, nella prima metà degli anni Venti, a Genova dove inizia a collaborare con alcune manifatture ceramiche albisolesi.
Nel 1925 alcune sue ceramiche sono presenti nella sezione ligure dell'Esposizione di Arti Decorative di Parigi.
Amico di Manlio Trucco, con il quale espone in una personale a Genova nel 1925, Paolo Rodocanachi collabora soprattutto con la manifattura albisolese "M.G.A." di proprietà di Giuseppe Mazzotti e nel 1927 alcune opere con il marchio "M.G.A.", eseguite dall'artista, sono presentate alla Biennale di Monza.
Paolo Rodocanachi muore a Genova nel 1958.