Pietro Golfari apprende l'arte della decorazione ceramica lavorando, nei primi anni del secolo, presso la fabbrica dei fratelli "Minardi" di proprietà di Virginio e Venturino Minardi di Faenza e frequentando l'annessa scuola di ceramica.
Alla morte dei fratelli Minardi la fabbrica passa, nel 1913, sotto la gestione di alcuni dei dipendenti tra cui Pietro Golfari che però, due anni dopo e costretto a lasciare la fabbrica per partire per il fronte.
Alla fine del conflitto Pietro Golfari rientra a Faenza ma una grave malattia lo costringe a lasciare definitivamente la fabbrica.
Pietro Golfari muore giovanissimo, poco tempo dopo.