Discendente da un'antica famiglia di ceramisti di Nove Sergio
Zarpellon collabora con la manifattura di famiglia "Laboratorio Ceramico
Fratelli Zarpellon" fondata dal padre Rocco nel 1948.
Dal 1965, anno in cui il padre si ritira dall'attivitą, gestisce
insieme ai fratelli Adriano
e Toni, la ditta di famiglia.