Il ceramista urbinate Vittorio Salvatori, già allievo di Federico Melis nella sua manifattura "Ceramiche Casteldurante" di Urbania intorno alla metà degli anni Quaranta, è ritenuto, negli anni Sessanta, uno dei migliori foggiatori italiani.
Nel 1951 fonda, in società con Federico Melis, Giuseppe Giacomini, Biagio Rambaldoni, Giuseppe Braccioni, Elis Bontempelli e Giuseppe Bartolucci, la manifattura ceramica "Metauro" con sede in Urbania.
Esperto in tutte le fasi della lavorazione ceramiche dopo aver prestato la sua opera presso la manifattura "Ceramica Piccolpasso" dal 1970 al 1994 e al Museo Civico di Urbino, si dedica alla didattica come insegnante di foggiatura presso l'Istituto d'Arte di Urbino.