Nato a Lugo, in provincia di Ravenna, nel 1961 si diploma presso l'Istituto d'Arte di Faenza ed opera a Imola in uno studio-laboratorio, denominato "Bertozzi-Casoni", che divide con il  ceramista Giampaolo Bertozzi con il quale spesso collabora alla realizzazione della stessa opera.
Dal 1980 partecipa a tutte le manifestazioni organizzate dal gruppo "La Nuova Ceramica"
Sempre nel 1980 espone nell'ambito della mostra "Il lavoro felice" tenuta a Faenza.
Nel 1982 sempre a Faenza partecipa con i suoi lavori a "Il primato dell'artista" e nel 1983 è presente alla mostre bolognesi "l'Informale in Italia" e "Ars Decorativa"
I lavori di Dal Monte Casoni, che traggono generalmente ispirazione dal mondo della natura, sono realizzati a lastra e a stampo utilizzando argille da bassa temperatura, uno smalto bianco da maiolica e la decorazione a pennello.

www.speronewestwater.com/cgi-bin/iowa/artist/bio.html?record=117