Azzolino Carrega Moncada, figlio della marchesa Maria Giulia Carrega Bertolini Moncada di Paternò, collabora con la madre nella laboratorio di ceramiche artistiche da lei fondata all'inizio del Novecento nella tenuta di famiglia a Collecchio (Pr), denominato "Ceramiche del Ferlaro".
Ben presto, grazie alle capacità imprenditoriali di Azzolino e avvalendosi di abili artigiani della zona il laboratorio diviene una vera e propria manifattura per la produzione di ceramiche artistiche.