Il ceramista torniante Luigi Bertoni apprende l'arte della ceramica all'inizio del Novecento presso la "Fabbrica Fratelli Minardi" di Faenza e la scuola annessa.
Dopo la morte dei fratelli Minardi la fabbrica viene rilevata e condotta per circa due anni da alcuni dipendenti tra cui il Bertoni ma nel 1915 è costretto a lasciare Faenza e partire per il fronte e nel 1917 lascia completamente la fabbrica.
Negli anni successivi al conflitto lo troviamo presso la manifattura faentina "Calzi".