Il fiorentino Fosco Martini (1905-1977), noto per l'abilità di animalier, collabora, a partire dagli anni Trenta, con la manifattura di ceramiche artistiche "Zaccagnini" di Firenze.
Intorno alla seconda metà degli anni Quaranta è titolare della fabbrica "Martini Fosco Ceramiche", per la produzione di maioliche artistiche e terraglie moderne e tradizionali, con sede in via del Pollaiolo 28 a Firenze.
Nel 1950 espone alcune figurine raffiguranti cavalieri medioevali alla Mostra dell'Artigianato Italiano svoltasi al Brooklyn Museum di New York.

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