Il vasaio Cosimo Fasano, discendente da un'antica famiglia di ceramisti pugliesi attivi già nel XVII secolo, lavora, a partire dai primi decenni del Novecento, a Grottaglie, in provincia di Taranto, con una propria piccola manifattura denominata "Fasano Ceramiche".
Nel 1935 alcune ceramiche da lui realizzate e recanti la firma della manifattura partecipano alla Mostra dell'Istruzione Artistica tenuta a Roma.
Nel 1938 Cosimo Fasano è presente alla I Mostra della Ceramica Salentina.