Nato nel 1879 Edgardo Caravita nel 1926 fonda a Bagnacavallo, in provincia di Ravenna, la manifattura "Caravita Ceramiche Artistiche".
Coadiuvato dalla moglie, la contessa Maria Adele Rusconi, realizza una produzione che, avvalendosi di ottimi artisti, spazia in un ampio repertorio di ceramiche d'uso, da tavola e d'arredo e da alcuni pregevoli dipinti su maiolica nati per mano dei pittori Giovanni Savini e Luigi Varoli.
Edgardo Caravita muore nel 1960.