Cesare Cacciapuoti, nato a Napoli nel 1858, figlio del ceramista Giuseppe e fratello di Ettore e Guglielmo, lavora presso la manifattura ceramica di famiglia "Cacciapuoti Ceramiche" fino al 1883, anno in cui, in società con il produttore di stoviglie Schioppa, fonda la manifattura "Schioppa e Cacciapuoti" e successivamente la manifattura "Cesare Cacciapuoti" entrambe a Napoli.
La produzione di Cesare Cacciapuoti non si distacca da quella del padre ed è costituita da terracotte di sapore popolare e condite da una irriverente malizia.
Cesare Cacciapuoti muore nel 1914.